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alimentation

Restauration collective : vidéos et articles pour bien préparer la mise en oeuvre de la loi EGALIM (échéance 2022)

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Nouvelle diffusion avec mise à jour    Avec 2022 pour échéance, la loi EGALIM va être un petit […]

Éric Landot 17/11/2020 Brèves et articles, Vidéos

Fruits, légumes, lait et produits laitiers dans les écoles : le suivi européen se réforme

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Il existe un programme européen, à destination des écoles, visant, entre autres, à accroître la consommation globale de fruits, […]

Éric Landot 02/09/2020 Brèves et articles

Loi alimentation : quels changements pour la restauration collective publique ? [courte VIDEO]

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Pourcentages de bio dans les assiettes ; labels et autres règles de locavorisme ; repas végétarien hebdomadaires ; […]

Éric Landot 07/11/2018 Brèves et articles, Vidéos
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