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Abattage rituel

Le rite abat sans estourbir ; quid si l’abat non estourbi irrite ?

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Le rite abat l’animal sans estourbir : la commercialisation dudit abat peut-elle ensuite estourbir, en revanche, l’information donnée au […]

Éric Landot 04/07/2022 Brèves et articles

Abattage rituel sans étourdissement : possible mais uniquement dans un abattoir agréé et sans obtention du label bio (décisions récentes de la CJUE et, surtout, du CE)

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En droit européen, on savait déjà que l’abattage rituel sans étourdissement est possible, juridiquement, mais uniquement dans un abattoir agréé. Voir :

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Éric Landot 08/10/2019 Brèves et articles

Aïd-el-Kébir : voici la circulaire annuelle

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La célébration de la fête religieuse musulmane de l’Aïd-el-kébir aura lieu autour du 10 août 2019 et tous […]

Éric Landot 04/06/2019 Brèves et articles

Voici la traditionnelle circulaire sur l’Aïd-el-Kébir… sauf qu’entre temps le droit à évolué, ce qui rend complexe le respect des règles sanitaires

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Voici la rituelle circulaire relatif à la « Célébration de la fête religieuse musulmane de l’Aïd-el-kébir », en […]

Éric Landot 21/06/2018 Brèves et articles

Abattage rituel sans étourdissement : possible mais uniquement dans un abattoir agréé

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La Cour de justice de l’Union européenne vient de poser que : l’abattage doit avoir lieu après étourdissement […]

Éric Landot 31/05/2018 Brèves et articles

La viande d’un animal abattu rituellement (sans étourdissement) peut-elle être labellisée bio ?

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  MISE À JOUR : RÉPONSE DE LA CJUE Le règlement (CE) no 834/2007 du Conseil, du 28 […]

Éric Landot 10/07/2017 Brèves et articles

Aïd-el-kébir : la circulaire annuelle est sortie

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  A été diffusée la circulaire rituelle sur le cadre juridique dans lequel peuvent s’effectuer les abattages, rituels […]

Éric Landot 21/06/2017 Brèves et articles
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